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[ 시민과 함께 키우는 치즈공방, ‘회현연가’(경남 김해시) ]

연도 2022 기관분류 지방자치단체
시도 경상남도 발행기관 대한민국시장군수구청장협의회
시/군/구 김해시 수상내역 2021년 대한민국 좋은 정책대회에서 최우수상 수상
사례유형 도시/마을/참여 자료출처 내 삶을 바꾸는 지방자치 좋은정책 123선 file_download다운로드
키워드 #특화상품, 협동조합, 크라우드 펀딩, 도시재생사업, 사회적경제조직, 지역특화산업, 일자리창출 링크 -
  • 사례내용

배경 및 필요성


• 지역 특색을 강화하여 지역사회문제를 해소하고자 함
• 지역주민이 지역사회 문제를 스스로 해결하는 주민공동체를 구축하고자 함


추진내용


• 김해시는 회현마을공동체와 회현연가 협동조합을 설립해서 김해지역의 자원을 활용한 특화상품을 개발함
• 김해산 재료를 사용하여 김해 토종균을 만들어 동결건조, 액상화해 임실에서 1.5t의 치즈 생산에 성공함
• 치즈와 피자 체험, 레스토랑 운영 등 지속해서 지역 중심의 일자리 창출을 위한 사업들을 추진하고 있음


정책효과


• ‘회현연가’는 사회적 경제조직이 도시재생사업에 참여하는 선진사례로서 사회문제 해소를 위한 자립기반 구축(펀딩)과 거점을 조성하여 지역 내 사회적 가치 실현과 확산의 기반을 마련함
• ‘회현연가’를 통해 취약계층의 일자리 창출과 사회적·경제적 선순환 구조를 구축함
김해시는 회현마을공동체와 회현연가 협동조합을 설립해서 김해지역의 자원을 활용한 특화상품을 개발함
• 김해산 재료를 사용하여 김해 토종균을 만들어 동결건조, 액상화해 임실에서 1.5t의 치즈 생산에 성공함
• 치즈와 피자 체험, 레스토랑 운영 등 지속해서 지역 중심의 일자리 창출을 위한 사업들을 추진하고 있음
‘회현연가’는 사회적 경제조직이 도시재생사업에 참여하는 선진사례로서 사회문제 해소를 위한 자립기반 구축(펀딩)과 거점을 조성하여 지역 내 사회적 가치 실현과 확산의 기반을 마련함
• ‘회현연가’를 통해 취약계층의 일자리 창출과 사회적·경제적 선순환 구조를 구축함

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